La esencia más pura de los Picos de Europa
En Pastur, entendemos la miel no como un producto de consumo, sino como un legado líquido de la tierra asturiana. Nuestra filosofía se basa en el respeto absoluto a los tiempos de la naturaleza.
Practicamos una apicultura artesanal, limitada y consciente. Acompañamos a nuestras colmenas en su viaje por las cumbres, recolectando solo aquello que la montaña decide otorgarnos en cada estación.
Nuestras colmenas se asientan en parajes vírgenes donde el aire es puro y la flora permanece intacta. Es aquí, en el corazón de Asturias, donde nace una miel única en el mundo.
La dureza del clima de alta montaña confiere a nuestra miel unas propiedades organolépticas inigualables y una densidad que solo se encuentra en las alturas.
De un color ámbar oscuro. Destaca por su aroma intenso y un sabor ligeramente amargo al final, fruto de los brezales más altos.
Procedente de la mielada de robles. Una miel oscura, rica en minerales y con notas salinas que la hacen excepcional.
Nuestra joya multifloral. Recoge la esencia de toda la flora de cumbre en una explosión aromática dulce y persistente.
Cada tarro de Pastur es una pieza de una cosecha limitada. Al abrirlo, encontrará el aroma del aire fresco, la fuerza de la roca y la dedicación de un oficio ancestral.
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